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鲳鱼富含不饱和脂肪酸,具有防止孕期高血压、高血脂等疾病作用!同时对治疗贫血、缓解水肿有一定的帮助!
用料
孕妇版蒸鲳鱼的做法
鱼处理好内脏后放盐腌制1小时
在鱼背部划几刀!洗干净!
洗干净后沥干水分,➕点玉米淀粉涂两面,热锅小火煎!
煎至金黄即可!
煎好的鱼➕上配料蒸8分钟即可!
最后摆上香菜!
小贴士
涂玉米淀粉防止煎鱼防粘锅!鱼不易剪焦煎烂!