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用料
懒人版好吃的豆腐的做法
一定要盐卤老豆腐,切片,不要太薄,先油里煎至两面金黄,然后捞出
重新起锅烧油,油热放蒜末跟小米辣沫,翻炒至香味出来,下煎好的豆腐,倒入老抽一丢丢,盐一丢丢,蚝油半勺,翻炒至上色,放入香菜沫沫,起锅盛出,热的好吃,凉了也好吃,这个料理煮豆丝也好吃