桑叶玉米粑怎么做才好吃,最正宗的桑叶玉米粑制作方法

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桑叶玉米粑的做法步骤图,桑叶玉米粑怎么做好吃

今天的晚餐,银耳雪梨羹+桑叶玉米粑,早上干亲家的建议,说用桑叶做点玉米粑,桑葚膏不够玉米粑来凑,虽然是第一次做,但我觉得还比较成功,把方子交一下吧,大家有兴趣的可以试试。
桑叶数片,洗净滤水稍晾干,面粉150克,玉米粉130克,糯米粉20克,酵母3克,白糖适量,黑糖三颗加开水适量调开,因为玉米粉非常吃水,所以加水的时候不能按做馒头的那种水量来加,要多加一点,但是也要适量,所有材料能成个柔软的面团就可以了,柔软到哪种程度呢?你们摸一下自己的耳垂那种程度就可以了,千万不能像做馒头那种程度,要不然就成馒头了,为了防粘,可以刷点油在桑叶上面,包好以后入蒸锅,醒发二十分钟,然后,大火蒸十分钟,出锅,喜欢吃甜一点的,可以挤点炼乳在上面,淡淡的桑叶清香,健康又好吃。[耶][耶][耶]

用料  

玉米粉 130克
白糖 适量
面粉 150克

桑叶玉米粑的做法  

  1. 按份量添加

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  2. 和面团

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  3. 刷油

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  4. 包面团

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  5. 摆放

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  6. 出锅

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  7. 开吃

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