冬吃萝卜夏吃姜，冬天的萝卜好甜好甜，生吃、煮吃都👌……
用料
| 排骨 | 500克 |
| 白萝卜 | 1根 |
| 百合 | 适量 |
| 枸杞 | 10-20粒 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 姜 | 4-6片 |
| 食盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法
新鲜排骨洗干净，飞水洗净备用……
![冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法步骤图 第2张]( "冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法步骤图 第2张")
姜片
![冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法步骤图 第3张]( "冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法步骤图 第3张")
干百合（容易煮烂，所以最后再放）
![冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法步骤图 第4张]( "冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法步骤图 第4张")
白萝卜去皮洗净切丁块（个人喜好，你也可以切大块）
![冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法步骤图 第5张]( "冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法步骤图 第5张")
枸杞
![冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法步骤图 第6张]( "冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法步骤图 第6张")
飞水后的排骨和姜片一起放入炖锅中
![冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法步骤图 第7张]( "冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法步骤图 第7张")
加入适量清水，大火煮开转小火，炖45分钟左右，直接加入切好的白萝卜、鸡精继续小火炖45分钟左右
![冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法步骤图 第8张]( "冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法步骤图 第8张")
炖了1个半小时以上的排骨萝卜差不多熟了，加入百合、枸杞、食盐继续炖15分钟即可
![冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法步骤图 第9张]( "冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法步骤图 第9张")
我炖的萝卜排骨汤都比较清淡不油腻，汤非常好喝😋
![冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法步骤图 第10张]( "冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法步骤图 第10张")
好吃的白萝卜炖排骨汤就做好啦……
![冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法步骤图 第11张]( "冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法步骤图 第11张")
再配上小米辣蘸水，好吃哦😋
![冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法步骤图 第12张]( "冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法步骤图 第12张")
小贴士
冬天多喝萝卜汤很好的，老少皆宜！加点百合、枸杞，滋阴养肺🤣🤣🤣