芝士小白虾怎么做才好吃,最正宗的芝士小白虾制作方法

偶尔忘记 是成就另外的开始……

用料  

芝士小白虾的做法  

1. 小白虾洗净，控干水分

2. 取一只干净盆，盆中放入适量麦芯粉。
   再加适量的控干水份的小白虾。虾子薄薄的均匀的挂一层面粉。

3. 锅中加入花生油或其他植物油，开中火加热

4. 筷子放入油锅中，起小泡表示油温合适。放入裹上一层薄面粉的小白虾。

5. 保持油温，待虾变色成熟后捞出控油。

6. 装盘后根据口味适当撒海盐或芝士粉

小贴士

tips：
1、虾要控干水
2、虾子裹面粉要薄，口味才能酥酥的