口味是大人小孩都会喜欢的烤肉味道!
有点店铺牛排的味道!比较快速的做法了
用料
猪肉 | 200克 |
黑胡椒酱、盐 | 适量 |
油、白酒 | 适量 |
姜 | 1片 |
大蒜 | 1整个 |
小猪排🐷蒜香猪肉的做法
不想慢慢切小块吃,直接生肉切好
放入碗内,加:黑胡椒酱1勺
盐1小勺,大蒜一整个,切成沫加入
一小勺油 ,一片生姜切成沫加入
一小勺二锅头白酒
搅拌均匀,第一步完成
玩会手机,10分钟之后再来第二步放一点点油,开大火
把肉倒入锅内,翻炒均匀,颜色看起来不像生肉后
转最小火,盖上锅盖,闷烧
第二步完成,可以玩会手机
时间10分钟—15分钟
长短选择看你吃肉口味
我爱吃老一点,15分钟。
到时间,出锅即可!老香了!!!