用料
| 白萝卜 | 2 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 小米辣 | 适量 |
| 冰糖 | 50克 |
| 白醋 | 瓶子的1/4 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 4瓣 |
四川泡菜(酸萝卜)的做法
白萝卜切条 皮可以削也可以不削 看自己吃不吃
![四川泡菜(酸萝卜)的做法步骤图 第2张]( "四川泡菜(酸萝卜)的做法步骤图 第2张")
同上
![四川泡菜(酸萝卜)的做法步骤图 第3张]( "四川泡菜(酸萝卜)的做法步骤图 第3张")
白萝卜上撒盐 腌制30分钟左右 直至萝卜被腌制出水
![四川泡菜(酸萝卜)的做法步骤图 第4张]( "四川泡菜(酸萝卜)的做法步骤图 第4张")
把水倒掉
![四川泡菜(酸萝卜)的做法步骤图 第5张]( "四川泡菜(酸萝卜)的做法步骤图 第5张")
找一个容器 放一层白萝卜 胡萝卜 再放上冰糖 小米粒
![四川泡菜(酸萝卜)的做法步骤图 第6张]( "四川泡菜(酸萝卜)的做法步骤图 第6张")
再放一层萝卜 再放冰糖 小米辣 最后加入白醋 密封放入冰箱冷藏3-5天即可
![四川泡菜(酸萝卜)的做法步骤图 第7张]( "四川泡菜(酸萝卜)的做法步骤图 第7张")
小贴士
四川泡菜(酸萝卜)的做法步骤及图解,美味正宗的四川泡菜(酸萝卜)做法
炊艺屋
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