很随意的一道无油烧菜，简单又好吃😋
用料
| 山药 2根 | |
| 丝瓜 1根 | |
| 水（没过山药）少许 | |
| 粉盐 2到3克（或一点生抽） | |
| 醋 1调羹🥄 | |
| 姜丝 少许（可略） |
山药烧丝瓜/无油快手菜的做法
山药（去皮）丝瓜（轻轻刮一下筋部）略图。👀分别将其切好备用。
![山药烧丝瓜/无油快手菜的做法步骤图 第2张]( "山药烧丝瓜/无油快手菜的做法步骤图 第2张")
锅里烧开水放入姜和山药，水的量没过山药，烧开两滚放丝瓜，开大火翻炒均匀，调味装盘。
![山药烧丝瓜/无油快手菜的做法步骤图 第3张]( "山药烧丝瓜/无油快手菜的做法步骤图 第3张")
😄白绿相间，清香酸爽。当然哈，可根据自己喜好调味啦。
![山药烧丝瓜/无油快手菜的做法步骤图 第4张]( "山药烧丝瓜/无油快手菜的做法步骤图 第4张")
顺手烙了几个小苏打红枣烧饼，味道却也超级给力😊一边提前焖上藜麦杂粮饭，再来几块南瓜😂简单快捷的午餐，准备享用吧✌️
![山药烧丝瓜/无油快手菜的做法步骤图 第5张]( "山药烧丝瓜/无油快手菜的做法步骤图 第5张")
小贴士
山药烧到脆爽还是绵软都🈶️掌勺的说了算😊