飞饼版榴莲酥的做法和图解,飞饼版榴莲酥怎么做更好吃

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飞饼版榴莲酥的做法步骤图,怎么做好吃

飞饼真方便(〃'▽'〃)

用料  

思念牌印度飞饼(原味) 两张
榴莲 适量
全蛋 适量

飞饼版榴莲酥的做法  

  1. 用汤匙把适量榴莲压成泥,量少一些不会浪费。榴莲热量太高一次不要吃太多。

    飞饼版榴莲酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 每张印度飞饼切成四等分,如果愿意可以把病擀成长方形再切,我比较懒并且也不怎么会擀皮,所以直接切成了四个扇形。飞饼从冷冻室拿出来比较好切,切好后稍微放置一会,饼皮要回温稍微变软后再包榴莲。

    飞饼版榴莲酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用叉子在饼皮中间戳几个洞,内部四周刷一点蛋液做粘合剂,在饼皮中间放一点榴莲,不要太多否则会漏出来。把饼皮对折,边缘用叉子戳洞压一下,防止烤的过程中炸裂。表面再刷一层蛋液。没有拍步骤图,放个烤好的滥竽充数。

    飞饼版榴莲酥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烤盘垫油纸,不要用锡纸会黏底。预热170°,烤15-18分钟,酥皮的层次出来了就表示熟了,喜欢酥一点的外皮就稍微烤久一点。给最美貌的那个来个特写(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

    飞饼版榴莲酥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张