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用料
婴儿辅食牛肉松的做法
牛里脊切条泡半个小时左右泡出血水
冷水放入牛肉条一个八角和葱段,煮开
煮开捞出,洗净
洗净后锅里放清水,加入两三滴白醋,煮30分钟左右
牛肉条放进保鲜袋,用擀面杖最大限度敲碎,再检查一下没碎的用手撕一下
放锅里小火炒,炒到翻动牛肉听到沙拉沙拉的响声,放料理机打磨
打磨一次后的效果,继续炒,再打磨一次
重复以上步骤,就得到细腻的牛肉松啦!