看了B站的某烤肉大师的视频做的，第一次做就很成功，写下来防止以后忘记
用料
| 腌料: | |
| 盐 | 10ml |
| 糖 | 30ml |
| 黑胡椒粉 | 8ml |
| 辣椒粉 | 3ml |
| 蒜粉 | 适量 |
| 迷迭香 | 适量 |
| 其他喜欢的香料 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 主料: | |
| 猪肋排 | 1公斤左右吧 |
| 酱料: | |
| 黑胡椒酱 | 适量 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
超嫩空气炸锅版烤肉排的做法
把腌料中除油以外的东西混合好，搅匀
![超嫩空气炸锅版烤肉排的做法步骤图 第2张]( "超嫩空气炸锅版烤肉排的做法步骤图 第2张")
准备两张锡纸，把肉排放上面刷油后，把腌料撒上去，给肉排做下马杀鸡，确保每块肉上都有料就行了，放置十五分钟
![超嫩空气炸锅版烤肉排的做法步骤图 第3张]( "超嫩空气炸锅版烤肉排的做法步骤图 第3张")
空气炸锅120度预热3分钟后，放入用锡纸包好的肉排，然后120度烤2小时，再125度烤25分钟，总共2.5小时左右
![超嫩空气炸锅版烤肉排的做法步骤图 第4张]( "超嫩空气炸锅版烤肉排的做法步骤图 第4张")
算好时间，快烤好的时候，把酱料混合准备好
烤好的肉排拿出来，把锡纸拆开，香得来~忍住口水，刷酱
刷好以后，不要包锡纸了，直接放空气炸锅，130度再烤5分钟，让表面焦糖化
![超嫩空气炸锅版烤肉排的做法步骤图 第5张]( "超嫩空气炸锅版烤肉排的做法步骤图 第5张")
出炉了，超级好看的颜色，香气扑鼻，根根脱骨，肉超级嫩，还很多汁，太好吃了，关键步骤很简单，虽然空气炸锅炸的时间有点长，但是定时好就完全不用管它，还是很方便的
![超嫩空气炸锅版烤肉排的做法步骤图 第6张]( "超嫩空气炸锅版烤肉排的做法步骤图 第6张")
