小美版 蒜苔炒河虾的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 蒜苔炒河虾做法

同学聚会，在家门口的饭馆里吃到这道菜。小河虾炒得脆脆的，蒜苔很嫩。用春饼包起来吃鲜香可口。想到用小美做应该也没什么难度吧。回家一试，果然不错。记录下来，分享给大家。

用料  

小美版 蒜苔炒河虾的做法  

1. 1. 主锅放油，3分钟/120度/速度小勺。

2. 2. 小河虾剪去须、脚。加入生抽、老抽、盐、糖和料酒。设定12分钟/V键/反转小勺。不要盖量杯盖。

3. 3. 还有4分钟的时候，将切成0.5厘米的蒜苔丁和小米辣丁一起从量杯口倒入主锅。不要盖量杯盖，继续走完程序。

4. 4. 时间到，蒜苔河虾炒好了。出锅。

小贴士

碎碎念：
1. 尽量买小一点的河虾，虾须虾脚剪掉，口感会更好一些。
2. 一点辣都不能吃的朋友可以不放小米辣。