自留菜谱合集
用料
空气炸锅 | 一个 |
空气炸锅合集的做法
烤鸡翅
1、白糖+酱油腌制一晚
2、200度5分钟刷蜂蜜,翻面
3、200度15分钟,开吃
(或者200度10分钟翻面+8分钟)烤金针菇
1、调汁、酱油+糖+烧烤酱+耗油,和金针菇拌匀
2、180度5分钟取出,搅拌一下
3、180度2分钟,开吃自制冷冻薯条
1、涂点油
2、200度10分钟,开吃烤香肠
1、划刀,涂点油
2、180度4分钟取出,翻面
3、180度4分钟 开吃冷冻鸡米花
1、180度10分钟取出,翻面
2、180度10分钟,开吃烤韭菜
1、烧烤酱+耗油+糖,调汁和韭菜搅匀
2、180度6分钟蒜香排骨
1、排骨腌好
2、200度8分钟取出翻面
3、200度6分钟开吃烤花生米
1、花生米洗净后+盐放保鲜袋1~2分钟
2、倒入漏筛晾30分钟
3、160度14分钟,烤五花肉
1、酱油+白糖+耗油 调汁拌匀
2、180度10分钟烤板栗
1、刷点蜂蜜
2、200度10分钟牛奶餐包
1、白糖30g+酵母3g+牛奶130g搅拌均匀
2、面粉300g+盐2g+鸡蛋1个 搅拌均匀
3、1+2+黄油15ml
4、放面包机揉成团
5、发酵至2倍大(戳洞不回缩不塌陷)
6、揉搓排气,分成65g一个小面团
7、放空气炸锅 盖保鲜膜发酵至一倍半大
8、表面刷蛋液+白芝麻
9、180度预热3分钟后放入160度18分钟烤鸡排
1、200度10分钟翻面
2、200度6分钟淡奶油吐司
1、高筋面粉160g+淡奶油90g+水18/牛奶23g+糖30g+酵母2g+盐2g+鸡蛋23g 揉成团
2、发酵两倍大
3、排气,分两团 盖保鲜膜松弛15分钟
4、擀卷,盖保鲜膜松弛15分钟
5、二次擀卷,放入炸锅
6、二次发酵
7、180度预热5分钟,165度23分钟意大利面
1、番茄3个 开水烫一下
2、肉沫200g切碎+葱花+盐
3、洋葱半个切碎
4、番茄切碎
5、热油下洋葱末炒香+肉沫
6、肉末变白后+番茄碎
7、出汁后+2勺番茄酱+1勺生抽+半勺老抽+半勺料酒+盐,五分钟左右
8、煮面500g
9、拌一拌花卷
1、温水100g+酵母3g+80g温水+盐+面粉300g
2、揉成面团,发酵40分钟
3、排气+擀成薄片
4、抹油,撒盐,干面粉一点,还有葱花
5、卷成圆柱、切成小块按成花样
6、二次发酵10分钟
7、蒸13分钟+闷4分钟华夫饼
奶油80g+面粉50g+鸡蛋1个+盐1g+糖16.67g+泡打粉1g
搅拌均匀,平底锅小火加热饺子皮刷油后放红糖芝麻
或者其他什么的
210度 10-13分钟笑脸饼
温度180度
10分钟蜜薯
前一晚晾干
温度200度
30分钟1、小鸡腿放葱姜酱油,腌制2小时,牙签扎无数个小眼
2、180度20分钟焦糖吐司布丁
鸡蛋+牛奶+面包碎,
表面撒棉白糖
170度20分钟烤牛排
牛排解冻
上下涂黄油
锡纸包裹
200度7分钟,
翻面,
再200度7分钟
完成