蔬菜乌冬面怎么做才好吃,最正宗的蔬菜乌冬面制作方法

央街上有一家日本小饭店。昨天点了一碗蔬菜乌冬面。在寒冷的初春热腾腾的面条下肚还是让人感觉舒服的。看着很简单，所以早饭可以试试。上海冬天的早上给上学上班的人来一碗，应该蛮落胃。

用料  

蔬菜乌冬面的做法  

1. 青菜焯熟。鸡蛋煮好。面单独煮。放日本的乌冬面酱油调味。面熟以后连汤倒入酱油汤底，放入青菜蛋。
   

小贴士

西兰花和白菜切丝煮熟是更漂亮的做法。没有白菜，用了上海青菜。家里有熟牛肉，本来是蔬菜做法，加入牛肉片营养更好了。早上三个人一块面条。面条不是主角，主要是菜和蛋。