花椒叶炒土豆片的做法和图解,花椒叶炒土豆片怎么做更好吃

花椒叶的清香配土豆片的脆感太合适了。

用料  

花椒叶炒土豆片的做法  

1. 少量花椒叶洗净撕片

2. 土豆切片放油炒少许。

3. 放入花椒叶一起炒，炒至花椒叶香味溢出为止，然后撒盐拌匀出锅即可。

小贴士

如果要土豆绵软点就在花椒叶放入前多炒一会儿。
另外我是用平底锅炒的，所以比较慢。