自制鱼丸子怎么做才好吃,最正宗的自制鱼丸子制作方法

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自制鱼丸子的做法步骤图,自制鱼丸子怎么做好吃

用料  

鲢鱼 一条
适量
淀粉 3勺
适量
胡椒粉 一勺
两勺
鸡蛋 两个个
鸡精 两勺
十三 两勺

自制鱼丸子的做法  

  1. 去鱼皮,去鱼骨,葱姜切碎一些,料酒盐等备好

    自制鱼丸子的做法步骤图,自制鱼丸子怎么做好吃 第2张
  2. 把上述备好的食材分多次放入料理机打成这种状态,然后加入淀粉顺时针搅拌

    自制鱼丸子的做法步骤图,自制鱼丸子怎么做好吃 第3张
  3. 锅内倒入适量水,凉水就可以入锅,水烧开后煮一分钟捞出过凉水就可以了,吃不了放冰箱

    自制鱼丸子的做法步骤图,自制鱼丸子怎么做好吃 第4张
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