杂菜油豆腐怎么做才好吃,最正宗的杂菜油豆腐制作方法

以普通纸杯（180ml）称量
——白老师家常菜S1 E20.150929
杂菜油豆腐锅：

用料  

杂菜油豆腐的做法  

1. 油豆腐切掉一边的边缘

2. 杂菜要剪碎，把油豆腐切掉的边缘切碎倒入，搅拌均匀（可加入泡菜等）

3. 打开油豆腐，把杂菜放入油豆腐里放3/4左右，把牙签插进去封住口

4. 用盒子存放（因为牙签会戳破袋子），放入冰箱冷冻

小贴士

韩国过节的时候会做很多杂菜，杂菜不能放太久会变酸。
做好的杂菜油豆腐一定要放在冰箱冷冻
可用于煮面的时候吃