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用料
剁椒小黄鱼的做法
超简单,鱼弄好,用厨房餐巾纸擦干,然后表面抹一点点海盐(做其他鱼也一样,一定要抹,煎的话可以鱼不破皮,煎得好看),铺上姜丝,小米椒、还有泡椒碎,水开后入锅蒸8-10分钟,焖一会儿出锅,淋上几滴花椒油,和生抽。