用料
| 姜 | 适量 |
| 小葱 | 一大把 |
| 油 | |
| 生抽 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 老抽 | |
| 鱼 | |
| 黄酒 |
姜葱焗鱼的做法
鱼洗净打花刀，放入锅中煎至两面金黄
锅留底油，放入姜爆香，小葱拍一下葱白放入码好，煎出香味放入鱼，围锅边淋入黄酒，生抽，老抽，些许糖提鲜
盖盖小火焖，中途可翻面，直至水分快烧干，小葱焦香味出来，可上桌
姜葱焗鱼怎么做才好吃,最正宗的姜葱焗鱼制作方法
炊艺屋
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