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用料
低卡三色芋圆的做法
将红薯白薯洗净削皮切块放蒸笼蒸熟 紫薯另外蒸熟 以免混色
将白薯蒸熟称重碾碎 趁热分两三次筛入木薯粉 搅拌均匀 再带上手套揉成团
紫薯比较干 加入木薯粉时要缓缓加入（150ml)热水 不要一次性加入 以免太湿 根据情况添加
将团子切小挤 揉成条 切好翻滚下防黏连一块 型也会好看些 做这么多放冰箱冷冻 随吃随煮 不必退冰 超方便
锅里水烧开 下芋圆 翻动下 等芋圆都浮出水面个头大些了就熟了
可以随意加点椰奶 西米 红豆 芒果 葡萄干 黑凉粉等 缤纷美味 夏日佳品😍低卡食物不用担心发胖呢
