周末聚餐之回锅辣鸡翅~的做法步骤及图解,美味正宗的周末聚餐之回锅辣鸡翅~做法

用料  

周末聚餐之回锅辣鸡翅~的做法  

1. 鸡翅切成小块，五花肉、青椒大蒜切片，大葱切葱花，胡萝卜切菱形。

2. 鸡翅放入锅中焯一下水，撇去浮沫然后捞出沥干水备用。

3. 炒锅放少许油加热，先放入葱花、蒜片炒香，然后放入料酒、切好的五花肉、红99烧鸡调料和鸡翅中，炒熟。

4. 最后放入青椒片、胡萝卜片、白糖翻炒1分钟即可出锅了~

小贴士

菜里也可以加青蒜苗，更有吃回锅肉的口感。