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每次煮这个汤,都会想起我的闺蜜。大学的时候,她做完家教回来总是错过了饭点,就在寝室里煮吃的。冬天经常煮这个汤,我每次已经按时吃饭了还会再蹭一碗。
用料
萝卜素汤的做法
白萝卜洗净去皮切小片。
锅内倒少量油,把白萝卜放进去炒一下。
加水、姜片,大火煮开转小火煮10分钟。小火煮5分钟时调入鸡精、盐。
关火,放入葱花。
盛碗里。
可加几颗枸杞。
小贴士
嫌麻烦枸杞可以和葱花一起下锅。