酥香满口的大连风味
用料
| 嘎巴虾 | 半斤 |
| 淀粉 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 姜片 | 5 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
油炸嘎巴虾的做法
嘎巴虾洗净用所有配料腌制一会
过油炸，可入油两次复炸(虾个头比较大时)，直到焦红
小贴士
建议买小点的油炸，大个头不容易炸酥，比较适合煮吃或者炒吃
油炸嘎巴虾怎么做才好吃,最正宗的油炸嘎巴虾制作方法
炊艺屋
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