原汁机胡萝卜渣丸子的做法步骤及图解,美味正宗的原汁机胡萝卜渣丸子做法

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原汁机胡萝卜渣丸子的做法步骤图

原汁机的蔬菜渣很适合拌馅,这次用纯胡萝卜渣做个炸丸子

用料  

胡萝卜 700克
面粉 70克
玉米淀粉 10克
1根
鸡蛋 1个
适量
五香粉 适量
胡椒粉 适量

原汁机胡萝卜渣丸子的做法  

  1. 胡萝卜洗净去皮切小块,进原汁机榨汁,取胡萝卜渣

    原汁机胡萝卜渣丸子的做法步骤图 第2张
  2. 加入其他所有辅料,用筷子搅匀

    原汁机胡萝卜渣丸子的做法步骤图 第3张
  3. 拌成细腻成坨的整块

    原汁机胡萝卜渣丸子的做法步骤图 第4张
  4. 单手握捏成丸子,同时锅中热油

    原汁机胡萝卜渣丸子的做法步骤图 第5张
  5. 先放一个进油锅试油温,周边起泡就接着放捏好的丸子,炸的过程再捏一波,中火炸至金黄略焦就可以捞起

    原汁机胡萝卜渣丸子的做法步骤图 第6张
  6. 边捏边炸,几波就炸好了,葱油飘香,外焦内嫩,搭着胡萝卜汁还可以沾点番茄

    原汁机胡萝卜渣丸子的做法步骤图 第7张
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