猪心面怎么做才好吃,最正宗的猪心面制作方法

猪心，养心安神，治失眠。猪心汤，材料简单，制作简单，省心省力，滋养安神。用猪心汤做面，营养又简单。

用料  

猪心面的做法  

1. 猪心中间剖开，一分为二，清洗干净。

2. 锅中放清水，猪心，葱，姜，大火煮沸，转小火慢煲。至猪心用筷子能扎入即可。

3. 加盐，枸杞，再煮至猪心入味。

4. 面条煮好，捞出，过水。

5. 豆干切片，猪心切片，摆入碗中，加汤，加香菜点缀即可。