用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 孜然粉 | 少许 |
| 蘑菇 | 3朵 |
| 黑胡椒粉 | 可放可不放 |
| 酱油 | 少许 |
| 油 | 植物油最好 |
炸蘑菇（太好吃了，有鱼的味道简单好做 ）的做法
第一部，把蘑菇丝成条条，这部忘记拍照了，我感觉稍微小一点炸出来的好看
撕蘑菇的之前可以把水烧上，蘑菇弄好，水也开了，把蘑菇放进去，烫一会儿，不要煮太很了
![炸蘑菇（太好吃了，有鱼的味道简单好做 ）的做法步骤图 第2张]( "炸蘑菇（太好吃了，有鱼的味道简单好做 ）的做法步骤图 第2张")
然后捞出，过一下凉水，把水挤干
把面粉和鸡蛋搅拌一下，搅成面糊，稍微稠一些，放入蘑菇
![炸蘑菇（太好吃了，有鱼的味道简单好做 ）的做法步骤图 第3张]( "炸蘑菇（太好吃了，有鱼的味道简单好做 ）的做法步骤图 第3张")
油6分热，就可以把蘑菇放进去了，等蘑菇自己漂浮在油面，翻几下就行，这个时候可以加入孜然粉、辣椒粉，黑胡椒，随自己喜欢
