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用料
嘎鱼小白菜豆腐汤的做法
嘎鱼洗干净，控水
锅中热油，油热后煎鱼
倒入十三香少许，糖一茶勺，醋一勺，料酒两勺，蚝油一茶勺，生抽一茶勺，最后加入开水
汤烧开后小火十分钟，将南豆腐切块放入汤中
十分钟后放入小白菜
两分钟后适量放盐，出锅。喜欢白胡椒的话可以在出锅前放入少量白胡椒粉，因人而异
