用料
| 水牛奶 | 140g |
| 80%黑巧克力 | 95g |
| 鸡蛋 | 1个 |
巧克力挞（馅料）的做法
1. 水牛奶+巧克力小火加热到融化成甘纳许的状态，离火
2. 打入一颗鸡蛋，立刻搅拌均匀
倒入烤好的挞皮内，烤箱上下火160度6min左右
好吃好吃！![巧克力挞（馅料）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "巧克力挞（馅料）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
巧克力挞（馅料）的做法和图解,巧克力挞（馅料）怎么做更好吃
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