广东人喜欢的滋补汤水,既简单又好喝。
因为宝宝最近拉肚子!好不容易肥回来又瘦了!
做其他辅食,宝宝又不肯吃!
所以做了这个!既不会消化不良,又可以吸收营养!
用料
瘦肉 | 适量 |
水 | 适量 |
姜 | 1~2片 |
盐 | 适量 |
葱白 | 2段 |
瘦肉水(宝宝也能喝)的做法
把瘦肉洗干净,剁碎!加一点点盐腌十五分钟!十五分钟之后加适量的清水!泡两个小时!
把瘦肉和泡瘦肉的水一同倒进炖盅里!再加上姜片和两段葱白!炖两小时!
小贴士
1.如果没有葱白的,可以不放!
2.炖好后,可以放一点点盐调味,也可以不放!
3.可以用瘦肉水调米糊或煮粥或煮饭给宝宝吃也可以!我今天就调了米糊给宝宝吃!宝宝全吃光了!还很爱吃!甜甜的,带有一点瘦肉味!