突然很想念吃火锅时的宽粉，所以自己做了拌宽粉，很好吃！也很简单！学起来！
用料
| 蒜 | 4瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 宽粉 | 1包半 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 葱 | 适量 |
| 白糖 | 一点点 |
| 小米辣 | 1个 |
| 辣椒面 | 1勺半 |
| 麻酱 | 1勺 |
麻酱酸辣拌宽粉（超级容易）的做法
在碗中加入蒜泥➕小米辣椒➕葱➕一小勺白芝麻➕一勺陈醋➕一勺酱油➕一勺蚝油➕半勺白糖➕一勺半辣椒面，然后淋入热油。
用量都是按照自己喜欢的口味加入哦，因为这次买的辣椒比较大所以我只加了一个，喜欢辣的可以调整用量。
勺子是我们喝汤用的白色陶瓷小勺子大小。![麻酱酸辣拌宽粉（超级容易）的做法步骤图 第2张]( "麻酱酸辣拌宽粉（超级容易）的做法步骤图 第2张")
在准备调料的时候宽粉煮好了，先加点水泡着，防止他们黏在一起
![麻酱酸辣拌宽粉（超级容易）的做法步骤图 第3张]( "麻酱酸辣拌宽粉（超级容易）的做法步骤图 第3张")
一勺麻酱，加入三勺水，搅拌稀释。
然后倒入调料中，加入宽粉和配菜，搅拌。![麻酱酸辣拌宽粉（超级容易）的做法步骤图 第4张]( "麻酱酸辣拌宽粉（超级容易）的做法步骤图 第4张")
搅拌均匀即可开吃！ 还可以加入香菜和花生！会更香！
![麻酱酸辣拌宽粉（超级容易）的做法步骤图 第5张]( "麻酱酸辣拌宽粉（超级容易）的做法步骤图 第5张")
