用料
| 山楂 | 300克 |
| 冰糖 | 150克（可增减） |
| 水 | 适量 |
健胃消食-炒红果的做法
山楂用面粉洗干净
![健胃消食-炒红果的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "健胃消食-炒红果的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
山楂去籽（用山楂去籽工具，干脆利索），清水冲干净。
![健胃消食-炒红果的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "健胃消食-炒红果的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
山楂果、冰糖放入不粘锅中，加入清水，清水没过山楂。开大火煮开后，转中火，大约熬20分钟。慢慢熬到黏稠，注意看着，一不小心就会粘锅糊了。
![健胃消食-炒红果的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "健胃消食-炒红果的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
熬好的山楂看起来有点通透！
![健胃消食-炒红果的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "健胃消食-炒红果的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
健胃消食-炒红果的做法和图解,健胃消食-炒红果怎么做更好吃
炊艺屋
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