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太喜欢甜品了。外面卖的都是糖精,容易发胖。于是就自己做了。完整的视频链接在这里
用料
芒果牛轧糖的做法
起锅预热,加入黄油至溶解
加入棉花糖至融化
加入芒果干,奶粉,花生碎。不断的搅拌
往模盘撒一层奶粉防粘
趁热放入模盘定型
摆盘
小贴士
⚠️一定要全程小火芒果干要提前切丁不可熬煮太久,不然糖会变硬