连渣唠怎么做才好吃,最正宗的连渣唠制作方法

贵州人才知道的一道菜，大姑在街上打的豆浆，回来煮的

用料  

连渣唠的做法  

1. 豆浆稍微热一下，豆浆是打的，没有加水的，比较稠的那种，放去白菜，最后放一点醋。(如果水不清就放醋，清就不用了)

2. 煮的过程中压一下菜，豆浆会挂在白菜上。

3. 醋和水混合一碗，用勺少量多次加入醋，等水开，换小火。过程中豆浆会凝固，挂在白菜上，就基本成功了。等豆浆都凝固，汤水煮清一点即可。
   再配一个豆豉辣椒水。完美。