超酸爽的凉拌豆芽粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的超酸爽的凉拌豆芽粉丝做法

用料  

超酸爽的凉拌豆芽粉丝的做法  

1. 准备好食材！

2. 粉丝先用热水泡几分钟

3. 豆芽去根洗净备用

4. 蒜头、小米辣和香菜切碎，待用！

5. 味极鲜3勺、白醋4勺（用的是图片的陶瓷勺）盐1勺、鸡精2勺、白糖6勺（这三个用的是小勺子）调好料汁、备用。

6. 滚水倒入粉丝，大约煮2分钟，捞起过凉水，沥干待用！

7. 接着在滚水中再倒入豆芽煮1分钟。捞起过凉水，沥干待用！

8. 沥干水份的粉丝和豆芽

9. 热锅倒油，放入蒜蓉和小米辣。爆香！

10. 再倒入调好的酱汁！一出香味马上关火。

11. 把炒香的酱汁倒入碗内。

12. 接着倒入香菜末。搅拌均匀。

13. 装盘撒上芝麻！真的可以说是唇齿留香，太美味了！🙈🙈