肉碎面怎么做才好吃,最正宗的肉碎面制作方法
炊艺屋
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用料
肉末 | 50克 |
蒜 | 1瓣 |
葱 | 1根 |
面 | 2个面饼 |
芹菜 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
鱼露 | 1勺 |
肉碎面的做法
肉剁碎
蒜蓉,辣椒粒,芹菜粒
葱粒
拿两个胡萝卜面
先把面煮好
下油盐把蒜和辣椒爆香
肉碎丢进去炒
加水,煮开
芹菜放进去煮2分钟,放葱,生抽,鱼露,兜一下
加到面上面
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