呛膏蟹怎么做才好吃,最正宗的呛膏蟹制作方法

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呛膏蟹的做法步骤图,呛膏蟹怎么做好吃

来自邻居海鲜批发大佬的菜谱

用料  

膏蟹 随意几只

呛膏蟹的做法  

  1. 膏蟹洗净,在冷冻室放置一晚

  2. 取出冷冻了一晚的膏蟹,在肚子和两边各扎一个洞,浸入盐水中浸泡24小时,盐水比例:水5:盐1。

  3. 吃的时候用醋沾着吃,美味