仅仅是因为突然想到还有通粉没消灭……
用料
鸡排 | 两块 |
通粉 | 两人份 |
鸡排炒通粉的做法
通粉提前泡好,比较容易煮熟
水开加盐倒入泡过的通粉,煮熟捞起过冷水,这样炒起来不会太黏糊
因为鸡排易熟所以要先煮到完全熟透待会不用炒太久鸡排要先腌入味哦~
我直接在超市买了腌好的,腌制可以加盐少许黑胡椒酱油食用油,按摩按摩静置入味
然后切条状热锅冷油
放入鸡排翻炒
变色有香味出来之后倒入沥干水的通粉
鸡排事先有腌过,通粉也用盐水煮过可以不需要再加调味料了,如果觉得不够咸可以将腌制的汁到进去翻炒锵锵锵~~~开吃~~~😋
小贴士
没有什么小贴士😃