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用料
法式烤布蕾,一口就会爱上她❤️❤️的做法
原料~
砂糖加入鸡蛋黄中,搅拌均匀;
牛奶、淡奶油混合,滴入香草精或加入香草豆荚,小火熬煮;
3.煮沸后倒入蛋黄糊中,边倒边搅拌;
将混合液过筛;
倒入模具中,取一烤盘,底部放温水,将模具放入烤盘水浴;
上下火中层160度,40分钟;
冷藏四小时以上,口感更佳~