炸知了猴截流鬼儿的做法和图解,炸知了猴截流鬼儿怎么做更好吃

用老公老家的方法来做的，加入了芥菜疙瘩，炸的时候有芥菜疙瘩的咸香出来，很好吃

用料  

炸知了猴截流鬼儿的做法  

1. 1 截流猴平时是冷冻保存的，拿出来化冻后冲洗干净

2. 2 不粘锅小火烘干水分

3. 3 倒入适量油，8成热时候，将芥菜疙瘩和截流鬼放入锅中，炸到微黄，芥菜疙瘩表皮泛白有咸菜香味出来

4. 4 炸好的截流鬼儿，这个咸菜也很好吃，当然得配饭，出锅时截流鬼儿可以撒点盐