苦瓜排骨汤「清凉泻火夏天必备」的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜排骨汤「清凉泻火夏天必备」做法

炊艺屋 人气:1.11W
苦瓜排骨汤「清凉泻火夏天必备」的做法步骤图

用料  

排骨 500克
黄豆 100克
苦瓜 1根
3-5片
适量

苦瓜排骨汤【清凉泻火夏天必备】的做法  

  1. 黄豆提前一小时浸泡

  2. 排骨放姜片飞水,煮出血水后捞出清洗干净

  3. 苦瓜芯挖干净,切段焯水一分钟去苦味

  4. 加入泡好的黄豆,两片姜,加入适量水,大火烧开转小火煲一小时到两小时,最后加盐调味

H推荐热门
N最近更新