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用料
【味好美】泰式甜辣虾的做法
鲜虾去虾线,开背,清洗干净,加盐、白酒/料酒腌制30分钟;
准备配菜,辅料,30克甜辣酱+50克水调匀备用;
锅中放油,倒入腌制好的虾,放葱姜末,煎两分钟;
翻面再煎两分钟;
倒入酱汁,小火煮半分钟,大火收汁;
装盘,完成;🤗🎶