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和闺蜜的午餐
用料
四色丼的做法
菠菜焯水 捏去水分 切碎 加麻油香油盐抓匀备用;胡萝卜切细丁 锅内放入少许油 加盐翻炒;鸡蛋 蛋液打碎 加入胡椒粉 盐 鸡精 入锅小火翻炒 炒碎;牛肉切肉末 加盐 生姜沫 料酒腌制 锅内少许油 肉末入锅翻炒两分钟 备用。
第一步骤所有放在热米饭上加两滴酱油 拌匀 就可以吃了
小贴士
肉最好选用肥瘦相间的 比较香