用料
| 盐 | 10克 |
| 奥尔良腌料 | 50克 |
| 鸡腿 | 300克 |
| 翅中 | 100克 |
| 炸鸡裹粉 | 100克 |
| 黑胡椒碎 | 10克 |
奥尔良炸鸡的做法
将脆炸裹粉用水调匀
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脆炸裹粉加3克盐调匀
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将鸡翅反正面打刀，鸡腿斩小块，加入盐，黑胡椒，奥尔良粉拌匀。
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腌制好的鸡块，鸡翅，放置2小时。
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将腌好的鸡块，先挂浆，侯挂粉，后入油锅，四成热，小火炸2分钟即可。
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香脆奥尔良炸鸡
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美味即成
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奥尔良炸鸡怎么做才好吃,最正宗的奥尔良炸鸡制作方法
炊艺屋
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