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用料
鸭
只
潮汕
咸水
梅
姜片
大蒜
瓣
生抽
蚝油
白糖
胡椒粉
咸水梅
焖
鸭的做法
鸭子
沸水
后洗净 只加姜片炒至鸭肉微微金黄
大蒜 姜片少许盐爆香
咸水梅一颗捏碎 蚝油 生抽 胡椒粉 白糖 水大概没过鸭肉一半 高压锅上气后小火十五分钟
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梅焖
好吃
咸水梅焖鸭
咸水
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