怎么说呢,一直都想吃炸洋葱圈,感觉非常好吃的样子,今天终于想起来把它做了😁
用料
洋葱 | 1个 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
淀粉或面粉 | 视情况定量 |
鸡蛋 | 2个 |
面包糠 | 视情况定量 |
炸洋葱圈!圈!的做法
所有备料准备好,洋葱切圈,面粉盛碗,鸡蛋打好,面包糠倒盘,空盘备用。
洋葱圈撒些许盐胡椒粉拌均匀,沾面粉,沾蛋液,沾面包糠,所有工作准备好后,油锅烧热炸至金黄捞出。
小贴士
讲真,这道菜的口感只有一个字形容,油,油,油啊,心心念念的一道菜被我做成这样,可能是我的问题,我的问题😞,但是也要记录下来。