简单快捷的甜点,但又不失美味。外皮酥脆鲜香,里面浓浓的芝士奶酪润滑拉丝有弹性。
用料
法式酥皮 | 2张 |
芝士奶酪 | 20克 |
芝士奶酪夹心千层酥的做法
法式酥皮和芝士奶酪从冰箱里拿出解冻。
烤箱200℃预热,烤盘放烤纸,把法式酥皮切出自己想要的形状(也可不切)放在烤纸上,用叉子在上面扎孔,防止酥皮在烤制的时候变形(忘记拍照)。
把烤盘放进预热好的烤箱里中层200℃烤10分钟,10分钟后取出,从中间揭开撒上芝士奶酪,再放进烤箱烤2分钟芝士碎融化即可。
从烤箱取出,晾凉1分钟就可以来吃了,也可直接吃,但小心烫呦!
小贴士
具体的烤制时间、温度根据自家的烤箱来调节。