在藏红花西班牙餐厅吃过饭后，买了一本老板出的书，里面有一道番茄海鲜汤特别诱人，做起来味道意外的好
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 洋葱 | 30g |
| 鱼汤 | 400g |
| 虾 | 3支 |
| 小海鱼 | |
| 青口 | |
| 扇贝肉 | |
| 阿里跟奴香草 | |
| 法香 | |
| 橄榄油 | |
| 食盐 |
西班牙番茄海鲜汤的做法
番茄去皮切碎；洋葱切碎；大虾用橄榄油煎过后去虾头备用；热锅加橄榄油低温煸炒洋葱后加入番茄至软烂后加入煎过的虾头，用搅拌器打成泥；
![西班牙番茄海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西班牙番茄海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
打成泥后的番茄汤加入400g鱼汤煮开，再加入切成小段的海鱼，青口与扇贝。
![西班牙番茄海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "西班牙番茄海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
再加入稍许阿利奴跟香草与法香
![西班牙番茄海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "西班牙番茄海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小火熬煮支汤汁微稠，海鲜成熟关火后加食用盐调味。
![西班牙番茄海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "西班牙番茄海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
喜欢黑胡椒的也可以出锅时加入；
如果不喜欢阿狸怒根香菜的味道也可以尝试换成罗勒或者百里香；
烹炒洋葱时加入少许白葡萄酒或者白兰地会增加香气；