蛎子汤怎么做才好吃,最正宗的蛎子汤制作方法

用料  

蛎子汤的做法  

1. 材料：蛎子 、老豆腐 、鸡蛋 、粉丝或粉条 、葱花 、醋 、盐。                                                           步骤：油热一点放蛎子，蛎子熟点了淋一点醋，稍微翻炒加水，放豆腐或者鸡蛋，再放粉丝粉条，粉丝粉条煮软了即可，放盐调味，撒葱花出锅。放了豆腐可不放鸡蛋，可只放鸡蛋，粉丝粉条可放可不放。个人最喜欢老豆腐粉条版。