火腿肠土豆怎么做才好吃,最正宗的火腿肠土豆制作方法
炊艺屋
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长夜漫漫,要不要来点夜宵。
用料
小土豆 | 7个 |
火腿肠 | 2根 |
生粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
火腿肠土豆的做法
土豆切丁水里浸泡洗掉淀粉
开水里面煮3分钟
捞出控干裹生粉
油覆盖锅底一层
下土豆煎至金黄
倒入火腿肠继续煎
也可盛出土豆煎完火腿再一起煎。
煎的差不多撒上孜然粉、黑胡椒
出锅前撒上白芝麻点缀
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