用料
水 | 1000克 |
仙草粉 | 100克 |
糖 | 40克 |
奶茶部分 | |
红茶包 | 10克 |
牛奶 | 300克 |
炼乳(白砂糖等) | 按自己喜好 |
淡奶油(没有可不加) | 加了比较鲜香 |
简易烧鲜草的做法
仙草粉加入水加入糖搅拌均匀倒入锅内,开小火煮至浓稠黑亮后在煮两三分钟,要不停搅动防止糊锅。
奶茶部分我做的茶味比较重,茶包加水煮沸后闷十分钟,水的量不要太多,可以牛奶水比例3:2,闷好茶包加入糖或者炼乳,再加入牛奶和淡奶油煮一会儿,淡奶油我没有比例想要奶味重就多加一点淡奶油,我加了一点点因为减肥😳全部煮沸过滤后放冷就好了,